mozzarella-sticks

INGREDIENTES:  mozarela
harina
huevo
doritos
aceite
PREPARACIÓN:  cortar el queso en forma de palitos o barritas.  Para el rebozado trituramos una bolsa de doritos en una procesadora. Preparamos 3 platitos, uno con harina, otro con huevo y el otro con los doritos triturados, pasamos los palitos de queso en ese orden. Vamos poniendo en una bandeja y llevamos al congelador por 1 hora, o hasta el momento que lo vayamos a consumir. Freír en aceite a temperatura alta, para que estén dorados por fuera y sacarlos en una toallita de papel por 1 minuto para que pierda el exceso de aceite.