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hay un pelo en la sopa

comida caserita, rica y sana!!!!!

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garbanzos

Snack de Garbanzos

receta

Ingredientes:

-2 latas de garbanzos (fijaros en la etiqueta, que no vengan con azúcares añadidos)

-2 cucharadas de aceite de oliva

-1 cucharadita de comino molido

-1 cucharadita de pimentón picante

-1/2 cucharadita de sal

-1/2 cucharadita de pimienta

Mezclar las especias con los garbanzos y esparcirlos en una asadera de horno con papel manteca  o de plata, a una temperatura de 180 grados por 40 minutos, y ya están estos ricos y sanos snacks !!

 

 

HUMMUS

receta-de-hummus

Ingredientes:

– 2 dientes de ajo medianos

– 400 gr de garbanzos cocidos
– 60 gr de agua
– 30 gr de zumo de limón
– 40 gr de sésamo tostado
– 5 gr de Sal
– 70 gr de aceite de oliva virgen extra
Para servir:
– 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
– 1 pellizco de pimentón dulce y/o comino en polvo
Preparación:

Paso 1: Pon en el vaso todos los ingredientes. Programa 1 minuto, velocidad progresiva 5-10.

Paso 2: Sirve en un plato, rocía con el aceite de oliva y espolvorea con pimentón o comino.

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