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hay un pelo en la sopa

comida caserita, rica y sana!!!!!

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torta

torta de chocolate

Les paso un video que aunque está en portugués, seguro que entienden perfectamente, yo no creí que se podría hacer un bizcocho de chocolate en la licuadora, pero sí, y queda muy bien.

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Torta de naranja con chispas de chocolate

 

torta de naranja

INGREDIENTES:

-200 GR. AZÚCAR
-CÁSCARA DE UNA NARANJA
-DOS NARANJAS PELADAS (UNOS 400 GR)
-300 GR. HARINA NORMAL
-100 GR. TULIPÁN O MANTEQUILLA A TEMP. AMBIENTE
-4 HUEVOS
-1 CUCHARADITA DE LEVADURA EN POLVO ROYAL
-PIZCA DE SAL
-100 GR. GOTAS DE CHOCOLATE (O CHOCOLATE FONDANT TRITURADO QUE SE NOTE)

PREPARACIÓN:

1-Batir el AZÚCAR Y CÁSCARA DE UNA NARANJA (SIN LO BLANCO),
2-AÑADIR LAS DOS NARANJAS PELADAS (SIN BLANCO),
3-AGREGAR LA HARINA, MARGARINA, HUEVOS, LEVADURA Y SAL, Batir todo con batidora electrica por 5 minutos.
4-MEZCLAR LAS GOTAS CON LA ESPÁTULA, previamente pasarlas por harino sino se van al fondo de la asadera.
5- ENGRASAR Y ENHARINAR UN MOLDE, HORNO PRECALENTADO A 180º, UNOS 35- 40 MINUTOS, PINCHAR CON UN PALILLO ,SI SALE LIMPIO, YA ESTÁ LISTO. DESMOLDAR TEMPLADO.

fuente: http://www.juanideanasevilla.com

 

TORTA DE JAMÓN Y QUESO CON MASA LICUADA

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Ingredientes
1 1/2 tazas de Harina
2 1/2 tazas de Leche
3 Huevos
1/2 taza de aceite
3 cucharaditas de Polvo de Hornear
1 cucharadita de sal
Jamon y queso a gusto

Se toma una Licuadora y se le ponen todos los ingredientes
Se pone en asadera previamente aceitada la mitad de la masa licuada. Se cubre con rodajas de jamon y queso . Cubrir con el resto de la masa. Cocinar en horno moderado hasta dorar .
Otras opciones de relleno:
Espinaca o acelga saltada con cebolla y morron
Ricotta y salame picadito picadito
Queso rallado picante a gusto y aceitunas en rodajas
O el que se te ocurra
Buen Provechito!

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